음식료 - 제과 관련주 총 정리

음식료 - 제과 관련주 총 정리 제과 관련주는 과자·아이스크림·우유 등을 생산하는 기업. 제과산업은 장치산업이자 다양한 소비계층을 가진 전형적인 소비재 산업으로 다른 산업에 비해 경기변동 영향은 비교적 낮음. 제과 업계는 출산율 하락, 고령화 등으로 인한 주력 소비층 감소로 시장성장률이 점차 둔화되고 있는 추세. 국내 제과기업들은 제품의 고급화, 고부가가치화, 기능성 강화 및 안전성 강화를 통한 수익성 향상을 추구하고 있으며, 소비자의 니즈(Needs)를 만족시키기 위한 웰빙제품과 건강기능식품의 개발 등으로 신규 시장이 확대. 국내 제과산업은 2015년 6조7344억원을 정점으로 2018년 6조5658억원을 기록, 시장의 둔화세가 지속되고 있음(유로모니터). 종목 크라운제과 크라운해태홀딩스에서 제과사업 ..